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沙家浜物种故事——水葱
小螃蟹@沙家浜专业号 | 2022-7-21

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水葱,莎草科藨草属挺水植物。匍匐根状茎粗壮,具有许多须根;秆高大,圆柱状,最上面一个叶鞘具有叶片,叶片线形;苞片1枚,为秆的延长,直立,钻状,常短于花序;小穗单生或2-3个簇生于辐射枝顶端,卵形或者长圆形,顶端急尖或者钝圆,具多数花;小坚果倒卵形或者椭圆形,花果期6-9月。

水葱分布于朝鲜、日本,澳洲、南北美洲。生长在水边、浅水塘、沼泽地或者湿地草丛中,又因为长得和食用的大葱相似,所以被人们称为水葱。云南一带常取它的秆作为编繖席子的材料。

水葱株形奇趣,株丛挺立,有独特的韵味,若布置在水边池塘边,甚为美观。水葱还可以去除污水中的有机物和重金属,它对污水中有机物、氨氮、磷酸盐及重金属有较高的除去率,起到净化水质的作用。

水葱入药还具有利水消肿的功效。

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